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河豚毒素快速检测盒


产品简介:河豚毒素(TTX),为氨基全氢喹唑啉型化合物,分子式为C11H17N3O8,强效的非蛋白质神经毒素,主要是通过对电压门控钠通道的高度选择性阻断起作用,人体摄入后被肠道快速吸收,进入血液后经循环系统达到全身,会引起呕吐腹泻,血压下降,脑神经功能障碍,四肢神经麻痹,丧失运动能力,严重者会出现呼吸衰竭和心血管衰竭。欧盟食品安全局(EFSA)限定了河豚毒素在贝类组织中的最大残留限量

所属分类:

水产品及水产制品

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河豚毒素快速检测盒

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