丁香酚快速检测盒
产品简介：丁香酚（Eugenol），化学名为4-烯丙基-2-甲氧基苯酚，是一种有机化合物，化学式为C10H12O2，为无色至淡黄色液体，微溶于水，溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂，主要用作配制丁香、香石竹、康乃馨等香精的主香剂，也可作食用香料，还可用作杀虫剂和防腐剂。对鱼类具有强烈麻醉效果，且具来源广、成本低、效果好且残留期短等优点而被广泛应用于渔业麻醉，但有研究指出其对人体存在致癌和肝损伤的风险。
所属分类：
水产品及水产制品
肉及肉制品
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丁香酚快速检测盒
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适用范围：适用于鱼类、虾类等组织和水样中丁香酚的快速定性检测。
检测限：1mg/kg
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研制：广东省食品质量安全重点实验室
华南农业大学食品质量安全研究所
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生产：pg电子麻将胡了2网址
